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2018/10/24
錦一葉

記事作成日:2018/10/24

記事を書いた人
鶴澤 茉莉江

鶴澤 茉莉江

京都の錦市場にある「錦一葉」という和カフェに行ってきました。

「にしきいちは」と読むそうです。

今気づいたのですが、「にしきいちば」と同じアクセントのような気がしますね。

 

 

さて、なにを目当てに行ったのかというと、こちら。

 

 

((ヽ( ´・∀・`)ノ)) ほうじ茶フォンデュ

 

上に乗っているのはとろっとしたお濃茶みたいなほうじ茶(?)です。

趣ある引き出しの中には生麩や果物、白玉、黒豆、わらびもち…など

京都らしいものたちが綺麗にしまわれています。

ついてくる黒文字で食べるのですが、緊張感がありました。

 

味は思ったよりほんのりした甘さで、

いくつでもぱくぱくいける感じ。

何より見た目が美しくてよいですね。

 

ほうじ茶だけではなく、お抹茶や、

季節限定のマロンフォンデュなんかもありましたので

ぜひ京都へ赴かれる際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

記事を書いた人
鶴澤 茉莉江

鶴澤 茉莉江

ピアノを弾きつつ作曲したりしています。
ゲームと楽器が好きです。
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